Pesto : basilic, parmesan, pignons de pin, sel et poivre, huile d’olive. Pour 50 gr de basilic frais, il faut ajouter 100 gr de pignons de pin et 100 gr…
Pas de cerises, pas de fraises dans mon jardin cette année mais des groseilles… aussi, je ne les ai pas manquées… en salade de fruits, en confitures et peut être…
Drôle de fleur ? de son nom savant : cistus ladanifer… Elle nous fait penser à des oeufs au plat… à propos… Faites ce petit dessert durant les vacances pour…
Il est très facile à faire : choisir un verre simple… genre verre à moutarde de notre enfance… décoré à la Walt Disney… le mien représente Mini !!! Mettre dans…
La gourmandise est un vilain défaut… mais pas à propos de la Confiserie LILAMAND de Saint-Rémy de Provence… ce serait même une qualité de grand gourmet que de savoir savourer…
Connaissez-vous le rooibos ? Non… ce n’est pas un thé. Il s’agit d’une erreur de langage quand on l’appelle le thé rouge d’Afrique du sud… Cet arbuste qui est faible…
Une nouveauté en cuisine !! Je vous transmets la recette comme Mado me l’envoie… Si vous ne pouvez pas la zoomer… je vous la détaillerai…
J’ai fait cette tentative de Kouglof mais je vais refaire ma copie dans un vrai moule en terre alsacien… demain si je trouve de la levure de boulanger fraîche… C’est…
Je l’appelle « gâteau Lili » mais ce n’est que le gâteau « mousseline » de nos grands mères ! Il a l’avantage de cuire en 10 mn et sa préparation est très rapide….