La recette : facile… pour un grand pot : 1 litre et demi d’un vin rouge léger 2 oranges et 3 pêches juteuses tranchées, 1 grosse cuillère à café de…
Tilleul : nom scientifique Tilia. Chaque année, à la mi-juin, je consacre une journée à la récolte du tilleul quand il est à maturité. La cueillette en elle-même n’est pas…
A l’intention d’une petite amie – danseuse émérite – qui fait des yaourts pour toute sa famille… (elle se reconnaîtra)… Pour accompagner les yaourts et les fromages blancs, quand vient…
Fleur de sel aux herbes 400 gr de sel et 6 petites cuillères de plantes séchées, réduites en poudre grossière : mélisse, ortie, sauge, origan, graines de fenouil, genévrier, thym,…
La bourrache est une plante pleine de charme et de qualités. Ses jolies fleurs bleues en étoile sont comestibles. On les utilise pour la décoration des assiettes ou en salade….
Ingrédients: 12c. à soupe de caramel liquide – 500grs de lait demi-écrémé – 4 oeufs – 100 grs de sucre en poudre – 1c. à soupe d’arôme de vanille liquide….
Pour toutes celles qui ont le robot TH c’est facile de faire ces choux à garnir d’une bonne crème pâtissière, au café, au chocolat ! Je détaille quand même la…
Daniel et Chantal ont fait la tarte au sucre de Pérouges. Voici le commentaire de Daniel : Ne se conserve pas… il n’y en a déjà plus… Tu m’étonnes… Mes…
Une recette de pudding aux bananes très facile à faire… Ingrédients : 70 cl de lait – 1/2 baguette de pain (blanc) – 100 grs de sucre en poudre –…